Japanese Food Carving

  It is very important to make a good appearance in food especially on beauty, color, flavor, and taste.

Therefore, Japanese food carving course will teach you how to decorate your plate and visual image of food from vegetables you have.

Moreover, you will improve and know more on knife using technique from this carving course. 


                                                                   Course detail


                                                                                - Katsura-Muki (Rotary peeling)


                                                                                - Chrysanthemum


                                                                                -  Japanese fan


                                                                                - Bamboo 


                                                                                - Sakura


                                                                                - Butterfly


                                                                                - Star


                                                                                - Pinwheel















                                                     Duration : 2 sessions (6 hrs.) 

                                                     Course fee : Normal price - 6,000 baht / person. PROMOTION PRICE : 5,000 baht / person


                                         This price included...

                                                   - Cooking ingredients

                                                   - Cook book/Handout  

                                                   - Mobile Application with Photo review & Video review

                                                   - Certificate by The V School 


Remark : The class will be cancelled if the number of participants are less than 3 persons per class but not over than 9 persons per class. 


Cancelling or Postponing : 1 week in advance (Only weekdays) or pay for a fine 2,000-4,000 baht / person

No show : No refund





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